Srdjan Tanasković šef kuhinje

Da bi sve funkcionisalo besprekorno, da bi ideje i realizacija bili uklopljeni, da bi svi koraci koji vode do gosta bili ispravni i sa razlogom napravljeni zadužen je jedan mladi čovek. Zoran svoj nepresušni entuzijazam i energiju daje bez rezerve. On je realizator svega fenomenalnog što se unutar ovog restorana zamisli. On je ona fina spona koja se nekada ne vidi, ali se bez nje nikako ne može. Od svog osoblja očekuje da odgovori na svaki zahtev gosta besprekornom uslugom, korisnim savetima i detaljima u vezi sa jelovnikom ili vinskom kartom.

Sanjin Branković – Asistent restoran menadzer

Srđan Tanasković – Chef
Miloš Milkić – Sous Chef